Experience the Deltaworks

Fingerfood

Is de verzamelnaam voor alle hapjes die met duim en wijsvinger gegeten kunnen worden. Of het nu gaat om Hollandse snacks, Franse amuses, Spaanse tapas of Mediterrane mezze, het zijn allemaal lekkere kleine hapjes voor gezellige momenten. Meerdere kleine gerechtjes vormen samen een leuk finger food-buffet!

 Prijs  
Japanse Sushi
Sushi is een verzamelnaam voor alle Japanse gerechten die zijn bereid met Sumeshi oftewel gezuurde rijst. De vorm die men uiteindelijk aan de rijst geeft en de andere bestanddelen bepalen het type sushi. De sumeshi wordt meestal opgerold in een vel nori (zeewier) en gevuld met groenten en vis.
€ 5,95  p.p.
   
Spaanse Tapas
Tapas recepten variëren door de traditionele gastronomische gewoontes van de verschillende streken in Spanje. Wij hebben de lekkerste tapas voor u gecombineerd. Wij serveren u gefrituurde inktvisringen met knoflooksaus, albondigas; pittige gehaktballetjes, chorizo,gerookte amandelen, zoetzure ansjovis en manchegokaas. Hierbij serveren wij brood en tapenade. 
€ 6,95 p.p.
   
Zeeuwse Tapas
Tapa recepten variëren door de traditionele gastronomische gewoontes van de verschillende streken. Wij hebben hierop een variant gemaakt  met onze Zeeuwse Tapas.
- Mosselkroketje van Zeeuwse mosseltjes
- Amuseglaasje met mousse van Oosterschelde paling 
- Rondje roggebrood met mousse van Zeeuwse kaas met tomatenjam
- Krielaardappeltjes gevuld met Hollandse garnalen
 € 7,95 p.p.
   
Hollands bittergarnituur
Ook de Hollandse keuken kent sinds jaar en dag verschillende soorten ‘finger food’Het assortiment is uitgebreid en kent vele mogelijkheden. Wij serveren u leverworst, kaasblokjes maar ook gefrituurde hapjes als Bourgondische bitterballen, Indische gehaktballetjes en mosselkroketjes. 
 € 4,50 p.p.

Borrelhapjes

 Prijs  
Klassieke bittergarnituurKlassiek luxe opgemaakte toast met gerookte zalm en foreleitjes, gerookte paling, roompaté en roombrie. € 5,00p.p.
   
Zoutgebak per schaaltje € 2,50p.p.
   
Borrelnootjes per schaaltje€ 1,75p.p.